Avem onoarea sa va anuntam ca intalnirea anuala INSCA 2010 (International Natural Sausage Casing...detalii »
In perioada 20-23 mai 2009 va invitam la expozitia internationala de produse si echipamente din...detalii »
În cadrul expoziţiei Indagra Food 2008, Marchand va aduce în atenţia clienţilor...detalii »
Fabricile de procesare a cărnii folosesc materiale din film polimeric pentru ambalarea produselor din carne, dintre care o întrebuinţare deosebită o au membranele poliamidice termocontractibile, care asigură un nivel tehnologic ridicat al operaţiilor de ambalare. Aspectul extern modern al membranelor, prin posibilitatea imprimării parţiale sau totale, permit produselor finale să arate cât mai bine şi în acelaşi timp, protejează producatorul de falsificare.
Membranele poliamidice multistrat sunt utilizate atât în industria cărnii, la prepararea diferitelor tipuri de salam fiert şi pateuri, cât şi în industria laptelui, la prepararea de brânzeturi, caşcavaluri, etc.